雑誌
砂糖不使用の料理：テリヤキ魚のサツマイモピューレ
家庭料理や近所のアジア料理店の料理、ケーキの一切れはいかがですか？多くの料理には砂糖が含まれています。栄養専門家Hannah Freyは彼女の料理本「Seelenfutter Zuckerfrei」で、簡単に砂糖なしで作れて本物の心地よい食事となる80のレシピをまとめました。新年の新しいチャレンジとしても良いかもしれません。私たちは皆さんのために美味しくて健康的な魚料理を選びました。ぜひ作って楽しんでください。 落ち込む日や悪天候の気分、誰もが経験しますよね？ピザやプリンなどがまた心の慰めになったときの腰回りのもたつき感。スーパーマーケットの神経を癒す食品に隠れた砂糖は、快適感の効果に厄介な長期的影響をもたらすことがあります。 Seelenfutter zuckerfrei はスマートでスリムな代替品です：ワッフルやチョコレートケーキ、ミルクライス、バーガー、チーズシュペッツレ、カレーまで、甘い心の癒しから昼食や夕食のためのしっかり満足できる料理まで。神経を癒すバームを簡単に自分で作れます。とても軽くて健康的なので、体と心が完璧にバランスを保ちます。成功した著者Hannah Freyの贅沢レシピ（ベジタリアン料理も含む）は、我慢することが必ずしも楽しみを諦めることではないと証明しています。ついに砂糖なしのソウルフード料理が登場です。 "美味しいソウルフードは気分を良くし、幸せにしてくれます！しかし、伝統的なソウルフードにはしばしば大量の砂糖が含まれていますが、別の方法もあります！" Hannah Frey は健康科学者であり、フードブロガー、栄養専門家、料理本の著者です。2013年に彼女はブログ www.projekt-gesund-leben.de を始め、それ以来定期的に一緒に糖質オフチャレンジを呼びかけています。ソーシャルメディアのチャンネルを通じて、チャレンジャーたちはHannahと交流しています。著書には「Zuckerfrei – Die 40 Tage-Challenge」、「Zuckerfrei für Berufstätige」、「Zuckerfrei express」、「Inner Glow」などがあります。 テリヤキフィッシュとサツマイモのピューレ 2人分 調理時間：35分。マリネ時間：最低2時間。1人分あたり約645kcal、タンパク質32g、脂質20g、炭水化物93g 照り焼き魚用 ニンニク1片、タマリ（無糖醤油）大さじ4、冷搾りゴマ油大さじ2、タラの切り身2切れ（各125g）...
砂糖不使用の料理：テリヤキ魚のサツマイモピューレ
家庭料理や近所のアジア料理店の料理、ケーキの一切れはいかがですか？多くの料理には砂糖が含まれています。栄養専門家Hannah Freyは彼女の料理本「Seelenfutter Zuckerfrei」で、簡単に砂糖なしで作れて本物の心地よい食事となる80のレシピをまとめました。新年の新しいチャレンジとしても良いかもしれません。私たちは皆さんのために美味しくて健康的な魚料理を選びました。ぜひ作って楽しんでください。 落ち込む日や悪天候の気分、誰もが経験しますよね？ピザやプリンなどがまた心の慰めになったときの腰回りのもたつき感。スーパーマーケットの神経を癒す食品に隠れた砂糖は、快適感の効果に厄介な長期的影響をもたらすことがあります。 Seelenfutter zuckerfrei はスマートでスリムな代替品です：ワッフルやチョコレートケーキ、ミルクライス、バーガー、チーズシュペッツレ、カレーまで、甘い心の癒しから昼食や夕食のためのしっかり満足できる料理まで。神経を癒すバームを簡単に自分で作れます。とても軽くて健康的なので、体と心が完璧にバランスを保ちます。成功した著者Hannah Freyの贅沢レシピ（ベジタリアン料理も含む）は、我慢することが必ずしも楽しみを諦めることではないと証明しています。ついに砂糖なしのソウルフード料理が登場です。 "美味しいソウルフードは気分を良くし、幸せにしてくれます！しかし、伝統的なソウルフードにはしばしば大量の砂糖が含まれていますが、別の方法もあります！" Hannah Frey は健康科学者であり、フードブロガー、栄養専門家、料理本の著者です。2013年に彼女はブログ www.projekt-gesund-leben.de を始め、それ以来定期的に一緒に糖質オフチャレンジを呼びかけています。ソーシャルメディアのチャンネルを通じて、チャレンジャーたちはHannahと交流しています。著書には「Zuckerfrei – Die 40 Tage-Challenge」、「Zuckerfrei für Berufstätige」、「Zuckerfrei express」、「Inner Glow」などがあります。 テリヤキフィッシュとサツマイモのピューレ 2人分 調理時間：35分。マリネ時間：最低2時間。1人分あたり約645kcal、タンパク質32g、脂質20g、炭水化物93g 照り焼き魚用 ニンニク1片、タマリ（無糖醤油）大さじ4、冷搾りゴマ油大さじ2、タラの切り身2切れ（各125g）...
パーティールック - 千と一のスパンコール
年越し：夜の中の夜がやってきます。その夜に何を着るべきかという疑問が生まれます。大晦日のパーティーは、おしゃれをして夜に輝く絶好の機会です。いつ他に、輝きとグラマーで全ての視線を集めることができるでしょうか？完璧なルックを長く探さなくて済むように、私たちは皆さんのために3つの華やかなアウトフィットを用意しました。モットーは「千夜一夜のスパンコール」です。 大晦日トレンド No.1：スパンコールパンツ 今年は何か違うことを試してみたいですか？それなら MRS & HUGS の輝くスパンコールパンツがまさにぴったりです。上部に銀色のスパンコールが施されており、目を引く一品です。これを SoSUE 「Antonia Short White Draw ブラウス」と組み合わせてください。短くてすっきりとしたカットで、スパンコールパンツの完璧な相棒です。さらに Steve Madden の「Viable」ヒールで全体をまとめましょう。シンプルながらも銀色のリボンが目を引く靴です。アクセサリーも欠かせません！私たちは 「Tennis Deluxe」ブレスレットを Swarovskiからおすすめします。大胆でエレガントです。さらに「MatelasséレザーのMarmountミニバッグ」を Gucciから組み合わせて、必要なものを収納しましょう。 大晦日トレンド No.2：オールオーバーグラマー グラマー、グラマー、そしてまたグラマー！次のヒントも本当に目を引くものです。2番目のアウトフィットの中心は River Islandのスパンコールトップです。カラフルな見た目で全ての視線を集めます。これに SoSUE 「ヴィーガンレザーブラックスカート」（2つの長さで入手可能）を組み合わせます。あなたが選んでください！それに合わせて「Avelina 100」のハイヒールを Jimmy Chooから履きます。しかし、まだ一つ足りないものがあります…エレガントなクラッチです。私たちは「クロコ型押しの光沢レザーのチェーン付きアップタウンポーチ」」を Saint Laurentからおすすめします。 大晦日トレンド No.3: スパークリング 大晦日のアウトフィットでシンプルな方を選びつつも少し注目を集めたい方には、トレンドNo.3がぴったりです。足にスリットの入ったエレガントなペンシルスカートは Vero Moda のもので、 「ケープサテンブラウス」 を SoSUE と組み合わせると、完璧なパーティーデュオになります。軽くて快適な素材のケープサテンブラウスは着心地抜群です。合わせて「Breslin...
パーティールック - 千と一のスパンコール
年越し：夜の中の夜がやってきます。その夜に何を着るべきかという疑問が生まれます。大晦日のパーティーは、おしゃれをして夜に輝く絶好の機会です。いつ他に、輝きとグラマーで全ての視線を集めることができるでしょうか？完璧なルックを長く探さなくて済むように、私たちは皆さんのために3つの華やかなアウトフィットを用意しました。モットーは「千夜一夜のスパンコール」です。 大晦日トレンド No.1：スパンコールパンツ 今年は何か違うことを試してみたいですか？それなら MRS & HUGS の輝くスパンコールパンツがまさにぴったりです。上部に銀色のスパンコールが施されており、目を引く一品です。これを SoSUE 「Antonia Short White Draw ブラウス」と組み合わせてください。短くてすっきりとしたカットで、スパンコールパンツの完璧な相棒です。さらに Steve Madden の「Viable」ヒールで全体をまとめましょう。シンプルながらも銀色のリボンが目を引く靴です。アクセサリーも欠かせません！私たちは 「Tennis Deluxe」ブレスレットを Swarovskiからおすすめします。大胆でエレガントです。さらに「MatelasséレザーのMarmountミニバッグ」を Gucciから組み合わせて、必要なものを収納しましょう。 大晦日トレンド No.2：オールオーバーグラマー グラマー、グラマー、そしてまたグラマー！次のヒントも本当に目を引くものです。2番目のアウトフィットの中心は River Islandのスパンコールトップです。カラフルな見た目で全ての視線を集めます。これに SoSUE 「ヴィーガンレザーブラックスカート」（2つの長さで入手可能）を組み合わせます。あなたが選んでください！それに合わせて「Avelina 100」のハイヒールを Jimmy Chooから履きます。しかし、まだ一つ足りないものがあります…エレガントなクラッチです。私たちは「クロコ型押しの光沢レザーのチェーン付きアップタウンポーチ」」を Saint Laurentからおすすめします。 大晦日トレンド No.3: スパークリング 大晦日のアウトフィットでシンプルな方を選びつつも少し注目を集めたい方には、トレンドNo.3がぴったりです。足にスリットの入ったエレガントなペンシルスカートは Vero Moda のもので、 「ケープサテンブラウス」 を SoSUE と組み合わせると、完璧なパーティーデュオになります。軽くて快適な素材のケープサテンブラウスは着心地抜群です。合わせて「Breslin...
ボン・ボヤージュ：エルプフローレンツ・ドレスデンのクリスマス
クリスマスに帰省しますか？はい、なんとなくそうです。12月にもう一度どこかに行くか長く考えました。暖かいところ？それとも山？でも結局、故郷でのクリスマスを選びました。私にとってはザクセンでのことです。東ドイツへようこそ。 イザベル・メラーより ドレスデンとピルニッツのBon Voyage 突然のアイデア：今日は普通のコラムではなく、クリスマス特集です。Bon Voyage goes Christmas。 私はクリスマスが大好きです。だから今日は故郷を紹介するのにぴったりです。ザクセンが非公式のクリスマスの国であることは誰もが知っています。ここで異論や反論は受け付けません。だって、エルツ山地に行ったことありますか？ それではバス、電車、車に乗り込み出発しましょう。最初の目的地はドレスデン旧市街です。 エルベのフィレンツェへようこそ 最近、「ザクセン初心者はどこに最初に行くべきか」と聞かれました。私の答えは、ドレスデンとザクセン・スイスです。定番であり、いつでもお気に入りの場所ですが、それには理由があります。 到着したら、エルベ川のほとりで少し休憩する価値があります。 冬の空気を深く吸い込み、吐き出し、驚嘆してください：この素晴らしい景色はまずじっくり味わうべきです。ドレスデンの街のシルエット、女性教会と宮廷教会には静かなひとときがふさわしいです。個人的にはこれまでにこれほど美しいスカイラインを見たことがありません（もしかしたら今日はあまり客観的ではないかもしれませんが）。もし対抗できる方がいれば、ぜひあなたのおすすめを教えてください。詳しく見てみます… エルベ川のほとりから徒歩で直接市内へ。ドレスデンは大都市ですが、ほとんどすべてを徒歩で回れるほどちょうど良い大きさです。 もし今、本当にドレスデンの全てのホットスポットを挙げるなら、皆さんは – はは – クリスマスまで座っているでしょう（ここで大きく笑ってください。 ありがとう）。というわけで、絶対的な観光名所を手短に。 なぜなら、皆さんご存知の通り: 短くて簡潔なリストを自分のために見つけました。 ● エルベテラスからスタート：ここから歴史的な Münzgasse の眺めを楽しみ、最初のエネルギー補給には多くの（本当に良い）レストランのいずれかに立ち寄るのが最適です。 ● フラウエン教会：私たちの象徴。1945年に崩壊し、東ドイツ時代は戦争と破壊への戒めとして遺構が残されました。東ドイツの平和革命後に再建され、2005年に再献堂されました。祝日の間に街にいるなら、ぜひクロイツコールのアドベントコンサートを聴いてください。 ● カトリック宮廷教会ドレスデン： ここには選帝侯アウグスト強王の心臓が安置されています。伝説によると、美しい女性が通ると心臓が鼓動を始めると言われています。 ● 強力なアウグストと言えば： Zwinger と Grüne Gewölbe も見てください。後者は伝説的な宝石盗難事件でも知られています。...
ボン・ボヤージュ：エルプフローレンツ・ドレスデンのクリスマス
クリスマスに帰省しますか？はい、なんとなくそうです。12月にもう一度どこかに行くか長く考えました。暖かいところ？それとも山？でも結局、故郷でのクリスマスを選びました。私にとってはザクセンでのことです。東ドイツへようこそ。 イザベル・メラーより ドレスデンとピルニッツのBon Voyage 突然のアイデア：今日は普通のコラムではなく、クリスマス特集です。Bon Voyage goes Christmas。 私はクリスマスが大好きです。だから今日は故郷を紹介するのにぴったりです。ザクセンが非公式のクリスマスの国であることは誰もが知っています。ここで異論や反論は受け付けません。だって、エルツ山地に行ったことありますか？ それではバス、電車、車に乗り込み出発しましょう。最初の目的地はドレスデン旧市街です。 エルベのフィレンツェへようこそ 最近、「ザクセン初心者はどこに最初に行くべきか」と聞かれました。私の答えは、ドレスデンとザクセン・スイスです。定番であり、いつでもお気に入りの場所ですが、それには理由があります。 到着したら、エルベ川のほとりで少し休憩する価値があります。 冬の空気を深く吸い込み、吐き出し、驚嘆してください：この素晴らしい景色はまずじっくり味わうべきです。ドレスデンの街のシルエット、女性教会と宮廷教会には静かなひとときがふさわしいです。個人的にはこれまでにこれほど美しいスカイラインを見たことがありません（もしかしたら今日はあまり客観的ではないかもしれませんが）。もし対抗できる方がいれば、ぜひあなたのおすすめを教えてください。詳しく見てみます… エルベ川のほとりから徒歩で直接市内へ。ドレスデンは大都市ですが、ほとんどすべてを徒歩で回れるほどちょうど良い大きさです。 もし今、本当にドレスデンの全てのホットスポットを挙げるなら、皆さんは – はは – クリスマスまで座っているでしょう（ここで大きく笑ってください。 ありがとう）。というわけで、絶対的な観光名所を手短に。 なぜなら、皆さんご存知の通り: 短くて簡潔なリストを自分のために見つけました。 ● エルベテラスからスタート：ここから歴史的な Münzgasse の眺めを楽しみ、最初のエネルギー補給には多くの（本当に良い）レストランのいずれかに立ち寄るのが最適です。 ● フラウエン教会：私たちの象徴。1945年に崩壊し、東ドイツ時代は戦争と破壊への戒めとして遺構が残されました。東ドイツの平和革命後に再建され、2005年に再献堂されました。祝日の間に街にいるなら、ぜひクロイツコールのアドベントコンサートを聴いてください。 ● カトリック宮廷教会ドレスデン： ここには選帝侯アウグスト強王の心臓が安置されています。伝説によると、美しい女性が通ると心臓が鼓動を始めると言われています。 ● 強力なアウグストと言えば： Zwinger と Grüne Gewölbe も見てください。後者は伝説的な宝石盗難事件でも知られています。...
アントニア：ブラウスとのインタビュー
アン토ニアブラウスとのインタビューの約束を取るのは簡単ではありません。彼女はいつも忙しく飛び回っています。SoSUEのトップセラーは非常に人気ですが、私たちのSoSUEの男性、クヌートはフロカティの中のガムのように粘り強く、諦めませんでした。その粘り強さが実を結び、今月ついに成功し、アン토ニアブラウスはようやく少し話す時間を作ってくれました。 段ボールが積み重なっています。ここSoSUEの倉庫はいっぱいです。新しい商品が届きました。私はユーロパレットに腰を下ろし、私たちのアン토ニアを待っています。物流マネージャーのアレックスが入ってきました。彼女の腕には真新しい白いアン토ニアが抱えられています。会話を始める前に、アン토ニアは少しの間まっすぐに掛けたいので、少し待ってほしいと頼みます。彼女の願いはよく理解できます。なぜなら、どの女性もシワは嫌いだからです。 クヌート：こんにちはアントニア、お時間をありがとうございます。お元気ですか？ アントニア：ありがとう、元気です。今日はまだ先に進むので少し緊張しています。12時に迎えに来てもらいます。すべてのSoSUEの注文はその後発送されます。今朝、あるお客様が自分のクローゼットに私を迎え入れてくれました。私はローゼンハイムに向かいます。12時には終わりますよね？ もちろんうまくやります。ストレスを許してください。ここに着いたばかりで、もう次に行かなければならないなんて。 セム・プロブレマス！ご存知の通り、私はポルトガル人で普段は落ち着いています。旅の続きではないのですが、彼女の他のアイテムがどんなものかとてもワクワクして好奇心いっぱいです。たいてい私たちはすぐに仲良くなれます。私は新しいスタイルに対して閉鎖的ではなく、とてもオープンです。どんなスタイルにもそれぞれの良さがあります。始まるのが待ちきれません。 もしかしたら、あなたのクローゼットにいるアントニアはあなただけではないかもしれません。 ああ、それは素敵ですね。あるドレスが、10種類以上のアントニアを持っているお客様がいると聞いたことがあると言っていました。毎日違うのを着られて便利だそうです。私はそれをかっこいいと思います。 ポルトガルから来たばかりですが、コレクションの他のアイテムとここで過ごすのはどうですか？ 私はこのストップオーバーをとても楽しんでいます。ここでヨーロッパ中の姉妹やいとこたちに会えたからです。すべてのアントニアが一堂に会するのは私にとっても特別なことです。サテンのアントニアたちはとても面白いです。私はすぐに、若くて光沢のある姉妹たちが本当にお出かけ用のブラウスだと気づきました。彼女たちは楽しみを逃しません。糸一本も乾かさないほどです。本当に面白いです。でも今日はお別れの時です。次に進みます。やっと！ あなたの他の姉妹たちがどこに旅行したか知っていますか？ ほとんどどこへでも。あるアントニアの姉妹は日本にまで行きました。彼女が今、東京の銀座のショッピング街を歩いていると思うと、かなりクレイジーだと思います。そして他の姉妹はアメリカに移住しました。彼女たちはサンタモニカで太陽を楽しんだり、ニューヨークのオフィスで一日を過ごしたりしています。私たちはよく旅をしますが、ほとんどはドイツ、オーストリア、スイスにいます。 すべての始まり：2018年にスーが初めてアントニアブラウスを発表しました あなたの姉妹の誰かが偶然他のアントニアに再会したことがあるか知っていますか？ ああ、そうですね、私が聞いたところによると、そういうことは時々あるそうです。通りやブティックで偶然他のアントニアたちに出会うことがあります。二人の姉妹が再会すると、いつも大騒ぎになります。特に多くの私たちに会えるのはSoSUEのイベントです。本当の家族の集まりのようなものです。その時は私のすべての姉妹が集まります：カラフルな子たち、細い子たち、そしてぽっちゃりした子たち。 「太っちょ」？ ははは.... 私のフランネルの姉妹たちを「太っちょたち」と呼んでいます。彼女たちは私より少しがっしりしています。私たちアントニアでは、それは秋の花「Herbstzeitlosen（ヘルプストツァイトローゼン）」のようなものです。美しく、エレガントで、温かみがあります。夏は箱の中にいたいタイプです。暖かい気温では、少し多めのウールはすぐに感じられます。彼女たちは涼しい方が好きなのです。この変わりやすい天気でも、いくつかのフランネルはまた人気がありました。でも、晴れでも雨でも、どんな天気や気分にもぴったりのアントニアがあります。 ここ数シーズンで新しいAntoniaが次々と加わりました。好きな姉妹はいますか？ いいえ、好きな姉妹はいません。みんな好きです。ストライプ柄、リネン、サテン、花柄、オリーブ色、ピンク、デニム、どれも好きです。私たちは本当にカラフルな家族です。特に誇りに思っているのは、最新の姉妹、白い襟とカフスのついたストライプのアントニアです。いつかあなたに紹介できるかもしれません。残念ながら今は彼女を見ることができません。まあ、彼女はまだ少し恥ずかしがり屋で、倉庫の中に隠れていますが、多くの注目に慣れなければなりません。彼女も他のアントニアたちと同様にインフルエンサーです。 それには同意せざるを得ません。2018年に初めて紹介された時、まさか後にこれほど多くの女性にインスピレーションを与えるとは誰が思ったでしょうか。 私もそうは思いませんでした。素晴らしいことです！今では約3万人の私の姉妹が、さまざまな色や素材で存在しています。特に当時、私に対して抵抗感があったことを考えると、自分でも信じられません。誰がワンサイズのオーバーサイズブラウスを着たいと思うのかと、私の創造者Sueは何度も聞かれました。幸いにも彼女は牡羊座で、その頑固さが最終的に報われました。 あなたは自分の成功をどう説明しますか？ それはスーのアイデアによるものです。彼女はすべての女性に同じように似合うブラウスを作りたかったのです。若くても年をとっていても、体格が良くても細くても、小さくても大きくても、どこにも売っていないものを。彼女はお気に入りのブラウスをすべて引っ張り出し、それぞれの良いところを取り入れました。まるでDJが新しいトラックをミックスするように。ここはパリのビート、あそこはニューヨークのループ。私のデザインには、スーがショールームやショップ、インスタグラム、街中で感じ取ったサウンドが詰まっています。それが彼女のファッションに対する感覚です。 ...
アントニア：ブラウスとのインタビュー
アン토ニアブラウスとのインタビューの約束を取るのは簡単ではありません。彼女はいつも忙しく飛び回っています。SoSUEのトップセラーは非常に人気ですが、私たちのSoSUEの男性、クヌートはフロカティの中のガムのように粘り強く、諦めませんでした。その粘り強さが実を結び、今月ついに成功し、アン토ニアブラウスはようやく少し話す時間を作ってくれました。 段ボールが積み重なっています。ここSoSUEの倉庫はいっぱいです。新しい商品が届きました。私はユーロパレットに腰を下ろし、私たちのアン토ニアを待っています。物流マネージャーのアレックスが入ってきました。彼女の腕には真新しい白いアン토ニアが抱えられています。会話を始める前に、アン토ニアは少しの間まっすぐに掛けたいので、少し待ってほしいと頼みます。彼女の願いはよく理解できます。なぜなら、どの女性もシワは嫌いだからです。 クヌート：こんにちはアントニア、お時間をありがとうございます。お元気ですか？ アントニア：ありがとう、元気です。今日はまだ先に進むので少し緊張しています。12時に迎えに来てもらいます。すべてのSoSUEの注文はその後発送されます。今朝、あるお客様が自分のクローゼットに私を迎え入れてくれました。私はローゼンハイムに向かいます。12時には終わりますよね？ もちろんうまくやります。ストレスを許してください。ここに着いたばかりで、もう次に行かなければならないなんて。 セム・プロブレマス！ご存知の通り、私はポルトガル人で普段は落ち着いています。旅の続きではないのですが、彼女の他のアイテムがどんなものかとてもワクワクして好奇心いっぱいです。たいてい私たちはすぐに仲良くなれます。私は新しいスタイルに対して閉鎖的ではなく、とてもオープンです。どんなスタイルにもそれぞれの良さがあります。始まるのが待ちきれません。 もしかしたら、あなたのクローゼットにいるアントニアはあなただけではないかもしれません。 ああ、それは素敵ですね。あるドレスが、10種類以上のアントニアを持っているお客様がいると聞いたことがあると言っていました。毎日違うのを着られて便利だそうです。私はそれをかっこいいと思います。 ポルトガルから来たばかりですが、コレクションの他のアイテムとここで過ごすのはどうですか？ 私はこのストップオーバーをとても楽しんでいます。ここでヨーロッパ中の姉妹やいとこたちに会えたからです。すべてのアントニアが一堂に会するのは私にとっても特別なことです。サテンのアントニアたちはとても面白いです。私はすぐに、若くて光沢のある姉妹たちが本当にお出かけ用のブラウスだと気づきました。彼女たちは楽しみを逃しません。糸一本も乾かさないほどです。本当に面白いです。でも今日はお別れの時です。次に進みます。やっと！ あなたの他の姉妹たちがどこに旅行したか知っていますか？ ほとんどどこへでも。あるアントニアの姉妹は日本にまで行きました。彼女が今、東京の銀座のショッピング街を歩いていると思うと、かなりクレイジーだと思います。そして他の姉妹はアメリカに移住しました。彼女たちはサンタモニカで太陽を楽しんだり、ニューヨークのオフィスで一日を過ごしたりしています。私たちはよく旅をしますが、ほとんどはドイツ、オーストリア、スイスにいます。 すべての始まり：2018年にスーが初めてアントニアブラウスを発表しました あなたの姉妹の誰かが偶然他のアントニアに再会したことがあるか知っていますか？ ああ、そうですね、私が聞いたところによると、そういうことは時々あるそうです。通りやブティックで偶然他のアントニアたちに出会うことがあります。二人の姉妹が再会すると、いつも大騒ぎになります。特に多くの私たちに会えるのはSoSUEのイベントです。本当の家族の集まりのようなものです。その時は私のすべての姉妹が集まります：カラフルな子たち、細い子たち、そしてぽっちゃりした子たち。 「太っちょ」？ ははは.... 私のフランネルの姉妹たちを「太っちょたち」と呼んでいます。彼女たちは私より少しがっしりしています。私たちアントニアでは、それは秋の花「Herbstzeitlosen（ヘルプストツァイトローゼン）」のようなものです。美しく、エレガントで、温かみがあります。夏は箱の中にいたいタイプです。暖かい気温では、少し多めのウールはすぐに感じられます。彼女たちは涼しい方が好きなのです。この変わりやすい天気でも、いくつかのフランネルはまた人気がありました。でも、晴れでも雨でも、どんな天気や気分にもぴったりのアントニアがあります。 ここ数シーズンで新しいAntoniaが次々と加わりました。好きな姉妹はいますか？ いいえ、好きな姉妹はいません。みんな好きです。ストライプ柄、リネン、サテン、花柄、オリーブ色、ピンク、デニム、どれも好きです。私たちは本当にカラフルな家族です。特に誇りに思っているのは、最新の姉妹、白い襟とカフスのついたストライプのアントニアです。いつかあなたに紹介できるかもしれません。残念ながら今は彼女を見ることができません。まあ、彼女はまだ少し恥ずかしがり屋で、倉庫の中に隠れていますが、多くの注目に慣れなければなりません。彼女も他のアントニアたちと同様にインフルエンサーです。 それには同意せざるを得ません。2018年に初めて紹介された時、まさか後にこれほど多くの女性にインスピレーションを与えるとは誰が思ったでしょうか。 私もそうは思いませんでした。素晴らしいことです！今では約3万人の私の姉妹が、さまざまな色や素材で存在しています。特に当時、私に対して抵抗感があったことを考えると、自分でも信じられません。誰がワンサイズのオーバーサイズブラウスを着たいと思うのかと、私の創造者Sueは何度も聞かれました。幸いにも彼女は牡羊座で、その頑固さが最終的に報われました。 あなたは自分の成功をどう説明しますか？ それはスーのアイデアによるものです。彼女はすべての女性に同じように似合うブラウスを作りたかったのです。若くても年をとっていても、体格が良くても細くても、小さくても大きくても、どこにも売っていないものを。彼女はお気に入りのブラウスをすべて引っ張り出し、それぞれの良いところを取り入れました。まるでDJが新しいトラックをミックスするように。ここはパリのビート、あそこはニューヨークのループ。私のデザインには、スーがショールームやショップ、インスタグラム、街中で感じ取ったサウンドが詰まっています。それが彼女のファッションに対する感覚です。 ...
マレーネ風ベトナム風夏ロール
SoSUEはファッションだけではありません。お腹が空くと、すべては食べ物のことになります。SoSUEの女性、マルレーネは即興でチームにベトナムの生春巻きを振る舞うことにしました。みんな参加しました。楽しいランチでした。そしてとても美味しかったです。ここに皆さんのための完全なレシピがあります。 マルレーネ・ファイ著 マルレーネは生春巻きなしではいられません。健康的で美味しく、休暇気分にさせてくれます。「学生であり、熱心なホッケー選手で、SoSUEの仕事もあるので、自分で料理する時間がほとんどありません。生春巻きは私にとって完璧です。手早く作れて、具材も気分に合わせて変えられます。」 ベトナムの生春巻きは18世紀にまで遡る伝統的な名物料理です。1802年から1945年までベトナムを治めたグエン王朝の時代には、これらの春巻きは王室の食事でよく提供されていました。王室の料理人たちは新鮮な食材を豊富に使って春巻きを作り、芸術的に装飾された皿に盛り付けていました。この皇帝の伝統に倣い、エレガントなサービングプレートに生春巻きを並べ、ミントとコリアンダーで飾ることができます。 約4人分のレシピ。マルレーネはいつも多めに作ります。なぜなら翌日に大学へおやつとして持っていくからです。ちなみに、ベトナムの生春巻きはピクニックにぴったりです。 材料（アジア市場やよく品揃えのあるスーパーマーケットで入手可能）： 16枚のライスペーパー 200g 米粉ヌードル 200g 焼きまたはグリルしたエビ 代替品：焼きまたは燻製の豆腐（ビーガン）または鶏胸肉 新鮮なミント1束 新鮮なコリアンダー1束 にんじん1本 きゅうり1本 青ねぎ1本 赤パプリカ1個 ライム1個 ディップ用ホイシンソース ディップ用ピーナッツソース（オプション） 作り方： まずパッケージの指示に従って米麺を茹で、湯切りして冷まします。 にんじん、きゅうり、青ねぎ、パプリカを細切りにします。ミントとコリアンダーは粗く刻みます。ライムは半分に切ります。 浅い皿に温かい水を入れます。ライスペーパーをそっと入れ、柔らかくしなやかになるまで短時間浸します。 水で戻したライスペーパーを清潔な作業台に置きます。中央に少量の茹でた米麺を置き、準備した野菜の細切り、エビ、ハーブをのせます。ミントとコリアンダーの葉をいくつか脇に取っておき、後で飾りに使います。 ライスペーパーの下半分を具材の上に折りたたみ、次に両側の端を内側に折り込み、しっかりと巻きます。...
マレーネ風ベトナム風夏ロール
SoSUEはファッションだけではありません。お腹が空くと、すべては食べ物のことになります。SoSUEの女性、マルレーネは即興でチームにベトナムの生春巻きを振る舞うことにしました。みんな参加しました。楽しいランチでした。そしてとても美味しかったです。ここに皆さんのための完全なレシピがあります。 マルレーネ・ファイ著 マルレーネは生春巻きなしではいられません。健康的で美味しく、休暇気分にさせてくれます。「学生であり、熱心なホッケー選手で、SoSUEの仕事もあるので、自分で料理する時間がほとんどありません。生春巻きは私にとって完璧です。手早く作れて、具材も気分に合わせて変えられます。」 ベトナムの生春巻きは18世紀にまで遡る伝統的な名物料理です。1802年から1945年までベトナムを治めたグエン王朝の時代には、これらの春巻きは王室の食事でよく提供されていました。王室の料理人たちは新鮮な食材を豊富に使って春巻きを作り、芸術的に装飾された皿に盛り付けていました。この皇帝の伝統に倣い、エレガントなサービングプレートに生春巻きを並べ、ミントとコリアンダーで飾ることができます。 約4人分のレシピ。マルレーネはいつも多めに作ります。なぜなら翌日に大学へおやつとして持っていくからです。ちなみに、ベトナムの生春巻きはピクニックにぴったりです。 材料（アジア市場やよく品揃えのあるスーパーマーケットで入手可能）： 16枚のライスペーパー 200g 米粉ヌードル 200g 焼きまたはグリルしたエビ 代替品：焼きまたは燻製の豆腐（ビーガン）または鶏胸肉 新鮮なミント1束 新鮮なコリアンダー1束 にんじん1本 きゅうり1本 青ねぎ1本 赤パプリカ1個 ライム1個 ディップ用ホイシンソース ディップ用ピーナッツソース（オプション） 作り方： まずパッケージの指示に従って米麺を茹で、湯切りして冷まします。 にんじん、きゅうり、青ねぎ、パプリカを細切りにします。ミントとコリアンダーは粗く刻みます。ライムは半分に切ります。 浅い皿に温かい水を入れます。ライスペーパーをそっと入れ、柔らかくしなやかになるまで短時間浸します。 水で戻したライスペーパーを清潔な作業台に置きます。中央に少量の茹でた米麺を置き、準備した野菜の細切り、エビ、ハーブをのせます。ミントとコリアンダーの葉をいくつか脇に取っておき、後で飾りに使います。 ライスペーパーの下半分を具材の上に折りたたみ、次に両側の端を内側に折り込み、しっかりと巻きます。...
最初のキス
7月6日は世界キスの日です。キスは脳と心に「逃避」から「キスの二日酔い」までの奇妙な反応を引き起こします。私たちの著者ステファニー・ウィルケは、30の顔の筋肉がキスに忙しいときにどんな考えを持つのかを考えました。彼女の唇の告白をここで読めます。その後、行動に移したい方はどうぞ：キスは気分を良くします。楽しんでくださいね。 ステファニー・ウィルケ著 彼は真夜中にホテルの前で私にキスをしました。そのキスはあまりにも繊細で、翌朝それが夢だったのかと思いました。次に彼がキスをしたのはホテルの部屋で、そのキスは海とシャンパンの味がしました。もはや控えめで慎重なものではなく、情熱と欲望に満ちていました。彼は激しくキスをし、私が気づかないうちに服を脱がせ、突然私は彼の前でSchiesserのフィンリップを着て立っていました。時間も空間も存在せず、そこには彼と私だけがそのホテルの部屋にいました。どれほど彼を欲しているか、彼の要求するキスをどれほど楽しんでいるか、そしてそのキスがその瞬間に私に何を約束しているのかに驚きました。 キスは一生を変えることができるのでしょうか？ わかりませんが、彼は人を動揺させることができます。そのホテルの部屋での次の日々は陶酔状態のようで、彼のキスはより慣れ親しんだものになり、魅惑的で、今では歯磨き粉と重い赤ワインの混ざった味がしました。まるで彼の舌の動きが私たちの愛のリズムを刻んでいるかのようでした。それは中毒性があり、憧れを呼び覚ましました。若くて自由だった頃なら、私たちの出会いは関係の始まりだったでしょう。しかし今は荷物を持って旅をしていて、複雑でした。 私たちは会うたびにまるで最後のようにキスをし、相変わらずどこかのホテルの部屋で会っていました。彼のキスはますます親密になり、私たちの愛の営みは激しくなりました。彼は浮気はしたくないと言いました。しかし、これほど深い感情とお互いへの理解に満ちたものをどう呼べばいいのでしょう？私は抵抗しようとし、このキスはただ私の1000億以上の神経細胞を刺激し、オキシトシン、アドレナリン、セロトニンを放出させるだけだと軽く見ようとしました。 私たちがキスをするたびに、私の顔の筋肉はリラックスし、口から口へ4000個の細菌を交換しました。私たちはまるで「尻とバケツ」のようにぴったり合っていました。キスで会話をし、それは私たちの間の秘密の言語のようでした。どこへ進むべきか、どんな欲求があるか、互いに何を感じているかを伝えました。それ以上は必要ありませんでした。 キスの最長記録は58.5時間で、私はこの男性とその最初の夜、その場所であらゆるキスの記録を簡単に破れると思っていました。それほど素晴らしかったのです。 私のホルモンは新たに恋に落ちた状態に切り替わり、人生とはそういうものなので、この状態が永遠に続くことを願いました。私たちは小さな幸福のオアシスを作り、体を絡ませ、欲望を探求し、温もり、安心感、優しさを楽しみました。それは短く激しいドラッグの陶酔のようでした。突然彼は愛について語り、もっと欲しいと言い、残念ながらコントロールも求めたため、複雑になりました。 最初の恋のときめきが過ぎ去った後、より深い絆を築くチャンスがあるのは自然なことだと思います。感情は思考へと変わり、それらは同期しようとし、やがて脳も再び働き始めます。何が、どのように、どこでうまくいくのか、このキスの陶酔は本当に私を新しい人生へ導くのか？私のキスの通（コンノイサー）はすべてをすぐに求めるか、全く求めないかで、彼は絡まり隠れていました。何よりも彼はコントロールを失うことを恐れていました。突然、彼のキスは苦く、痛みと疑念の味がしました。彼は新しいプロジェクトや、愛のない長い結婚生活という安全な港に避難し、代替を求めていましたが、それは角が取れていても彼にとっては予測可能なものでした。 今でも彼の味が舌に残り、彼の柔らかな唇のとろける感触や、私の口の中で軽くかすめる彼の歯の感触を感じます。この「細菌交換」がどれほど長く私の体内に留まり、魂を貫き、夢の中で生き続けているのかに驚かされます。強い感情を抑え込むと、それらは何度も表面に出ようと道を探すのではないでしょうか？ 私はこれらのキスに感謝しています。感じたことやそれが私に示してくれたことに。キスはただのキスではなく、幸福の瞬間は儚いということを学びました。キスは人生を変えることもあれば、そうでないこともあり、激しく情熱的なキスは決して友情や兄弟愛にはなり得ないということ。キスはそれ自身の真実を語ります。 ステファニーについて： 著者のステファニー・ヴィルケは1964年にズィルト島で生まれました。当時はかなり荒々しい場所でした。彼女は海賊たちの中で浜辺で育ちました。現在はハンブルクに住み、AMICA、Allegra、Emotion、enormなどの雑誌にアイデアや文章で携わっています。現在はエージェンシーでコピーライターとして働いています。心理学や愛について書くことが彼女の好きな活動の一つです。
最初のキス
7月6日は世界キスの日です。キスは脳と心に「逃避」から「キスの二日酔い」までの奇妙な反応を引き起こします。私たちの著者ステファニー・ウィルケは、30の顔の筋肉がキスに忙しいときにどんな考えを持つのかを考えました。彼女の唇の告白をここで読めます。その後、行動に移したい方はどうぞ：キスは気分を良くします。楽しんでくださいね。 ステファニー・ウィルケ著 彼は真夜中にホテルの前で私にキスをしました。そのキスはあまりにも繊細で、翌朝それが夢だったのかと思いました。次に彼がキスをしたのはホテルの部屋で、そのキスは海とシャンパンの味がしました。もはや控えめで慎重なものではなく、情熱と欲望に満ちていました。彼は激しくキスをし、私が気づかないうちに服を脱がせ、突然私は彼の前でSchiesserのフィンリップを着て立っていました。時間も空間も存在せず、そこには彼と私だけがそのホテルの部屋にいました。どれほど彼を欲しているか、彼の要求するキスをどれほど楽しんでいるか、そしてそのキスがその瞬間に私に何を約束しているのかに驚きました。 キスは一生を変えることができるのでしょうか？ わかりませんが、彼は人を動揺させることができます。そのホテルの部屋での次の日々は陶酔状態のようで、彼のキスはより慣れ親しんだものになり、魅惑的で、今では歯磨き粉と重い赤ワインの混ざった味がしました。まるで彼の舌の動きが私たちの愛のリズムを刻んでいるかのようでした。それは中毒性があり、憧れを呼び覚ましました。若くて自由だった頃なら、私たちの出会いは関係の始まりだったでしょう。しかし今は荷物を持って旅をしていて、複雑でした。 私たちは会うたびにまるで最後のようにキスをし、相変わらずどこかのホテルの部屋で会っていました。彼のキスはますます親密になり、私たちの愛の営みは激しくなりました。彼は浮気はしたくないと言いました。しかし、これほど深い感情とお互いへの理解に満ちたものをどう呼べばいいのでしょう？私は抵抗しようとし、このキスはただ私の1000億以上の神経細胞を刺激し、オキシトシン、アドレナリン、セロトニンを放出させるだけだと軽く見ようとしました。 私たちがキスをするたびに、私の顔の筋肉はリラックスし、口から口へ4000個の細菌を交換しました。私たちはまるで「尻とバケツ」のようにぴったり合っていました。キスで会話をし、それは私たちの間の秘密の言語のようでした。どこへ進むべきか、どんな欲求があるか、互いに何を感じているかを伝えました。それ以上は必要ありませんでした。 キスの最長記録は58.5時間で、私はこの男性とその最初の夜、その場所であらゆるキスの記録を簡単に破れると思っていました。それほど素晴らしかったのです。 私のホルモンは新たに恋に落ちた状態に切り替わり、人生とはそういうものなので、この状態が永遠に続くことを願いました。私たちは小さな幸福のオアシスを作り、体を絡ませ、欲望を探求し、温もり、安心感、優しさを楽しみました。それは短く激しいドラッグの陶酔のようでした。突然彼は愛について語り、もっと欲しいと言い、残念ながらコントロールも求めたため、複雑になりました。 最初の恋のときめきが過ぎ去った後、より深い絆を築くチャンスがあるのは自然なことだと思います。感情は思考へと変わり、それらは同期しようとし、やがて脳も再び働き始めます。何が、どのように、どこでうまくいくのか、このキスの陶酔は本当に私を新しい人生へ導くのか？私のキスの通（コンノイサー）はすべてをすぐに求めるか、全く求めないかで、彼は絡まり隠れていました。何よりも彼はコントロールを失うことを恐れていました。突然、彼のキスは苦く、痛みと疑念の味がしました。彼は新しいプロジェクトや、愛のない長い結婚生活という安全な港に避難し、代替を求めていましたが、それは角が取れていても彼にとっては予測可能なものでした。 今でも彼の味が舌に残り、彼の柔らかな唇のとろける感触や、私の口の中で軽くかすめる彼の歯の感触を感じます。この「細菌交換」がどれほど長く私の体内に留まり、魂を貫き、夢の中で生き続けているのかに驚かされます。強い感情を抑え込むと、それらは何度も表面に出ようと道を探すのではないでしょうか？ 私はこれらのキスに感謝しています。感じたことやそれが私に示してくれたことに。キスはただのキスではなく、幸福の瞬間は儚いということを学びました。キスは人生を変えることもあれば、そうでないこともあり、激しく情熱的なキスは決して友情や兄弟愛にはなり得ないということ。キスはそれ自身の真実を語ります。 ステファニーについて： 著者のステファニー・ヴィルケは1964年にズィルト島で生まれました。当時はかなり荒々しい場所でした。彼女は海賊たちの中で浜辺で育ちました。現在はハンブルクに住み、AMICA、Allegra、Emotion、enormなどの雑誌にアイデアや文章で携わっています。現在はエージェンシーでコピーライターとして働いています。心理学や愛について書くことが彼女の好きな活動の一つです。