Guida Foodie di Mallorca - Parte 1

17 febbraio 2026

Cucina maiorchina: Siamo stati con il team SoSUE sull'isola preferita dai tedeschi. Abbiamo unito il lavoro al piacere ed esplorato la cucina tradizionale. Com'è andata? È stato molto delizioso! Un viaggio di gusto di prim'ordine. Vi presentiamo qui i migliori ristoranti che servono cucina mediterranea tradizionale e moderna.

PRANZO

1. Cap Rocat lunch Sea Club

Il Cap Rocat si trova in una fortezza costruita per sorvegliare la baia di Palma. Il restauro è stato una grande sfida, poiché le strutture dovevano essere trasformate in un hotel e dovevano essere rispettate le rigide normative per un edificio dichiarato patrimonio culturale e protetto come monumento. La fortezza si trova in un'area naturale protetta e si integra perfettamente nel paesaggio. Cap Rocat è stato completamente rinnovato da Antonio Obrador tenendo conto dell'architettura unica e dell'ambiente naturale. Il progetto è stato premiato, tra l'altro, con l'Europa Nostra Award.

2. Siso Beach- Magaluf

Siso Beach è un luogo all'avanguardia dove si incontrano il mare, il sole e la nostra gastronomia. In questo posto vi sarà offerta un'esperienza unica per i vostri sensi.

3. Ponderosa Beach Club- Can Picafort

Questo bel Beach Club con ristorante si trova alla fine di Playa de Muro, in direzione Can Picafort. Con cibo freschissimo e accesso alla spiaggia, qui potete trascorrere una giornata rilassante. Il Beach Club ha un tocco di Saint-Tropez con arredamento rustico, legno sbiancato e boutique sulla spiaggia. Il ristorante gode di una buona reputazione e segue il principio "local is best", contribuendo a ridurre l'impronta ecologica.

4. Maria 5 Beach- Camp de Mar

Maria 5 Beach è il luogo perfetto per rilassarsi, in un posto unico direttamente sul Mediterraneo, con diverse aree ciascuna con la propria atmosfera e molta cura per i dettagli.

5. Donna vegana- Santa Ponsa

Donna Vegana è un ristorante 100% vegano che serve piatti biologici e senza glutine, con ingredienti per lo più di produzione locale.

6. Lilas- Portals

Il LILA Portals unisce una cucina di alto livello a un servizio personale in un'atmosfera rilassata, il tutto davanti a uno scenario di rara bellezza. Che si tratti di classici culinari con carne e frutti di mare o di creazioni vegane moderne, al ristorante & bar LILA Portals ognuno trova il suo piatto preferito.

7. Botantic- Palma

Elegante ristorante gourmet con cucina biologica originale nel raffinato boutique hotel Can Bordoy nella Llonja, il quartiere della vita notturna del centro storico di Palma di Maiorca. "Arte culinaria che nutre" è il motto dello chef Andrés Benitez. Una simbiosi tra haute cuisine e cibo sano.

8. Il Chiringo Beach- Palmanova

Questo popolare piccolo bar, che serve snack e bevande tutto il giorno, si trova nel complesso turistico di Palma Nova. È situato direttamente sulla spiaggia ed è un ottimo posto per le famiglie, poiché i genitori possono sedersi mentre osservano i più piccoli giocare nella sabbia.