Happy Hours: Buiten-kinderverjaardag
Laat de spellen beginnen! Zonder twijfel is een kinderfeestje een heel bijzondere gebeurtenis. Herinner je je nog de spanning ervoor? Een hele middag met alle vrienden, heel veel spelletjes en jijzelf als jarige in het middelpunt? Dat was echt geweldig.
Maar laten we eerlijk zijn, een bende wilde kleintjes een hele middag in goede banen leiden kan behoorlijk vermoeiend zijn. Onze tip: rekruteer ofwel daadkrachtige ondersteuning uit de familiekring of huur professionals in. Zo heb je ook zelf wat aan het verjaardagsfeest en kun je vertrouwen op ervaren pedagogen. Voor onze huidige blogpost hebben we Janine van "Deine Kinderbetreuung" als professional aan boord gehaald en samen een klein concept uitgewerkt voor het perfecte outdoor kinderfeestje met veel actie en een beetje avontuur. Professionals zoals Janine hebben altijd een geweldig idee als troef achter de hand en zorgen zo voor een heel individuele verjaardag die nog vele jaren herinnerd zal worden. In ons geval zou je zelfs een verjaardagsfeesttraditie met wisselbeker kunnen invoeren, waar alle betrokkenen elk jaar weer naar uitkijken.
Als locatie werken natuurlijk je eigen tuin, het Elbstrand, het stadspark, een weiland in het groen of een plekje in het bos. Ideaal gelegen is bijvoorbeeld ook de Alte Ziegelei Pavillon bij Elmshorn, een eigen locatie van de KOCHfabrik. Midden in het groen en met een uitgestrekte tuin is hier volop ruimte om te ravotten, spelen en picknicken. Voor de passende decoratie-accessoires raden we jullie de fantasierijke producten van meri meri aan: Of het nu een kleurrijke picknick, piratenfeest of junglethema is, meri meri heeft het.

Het idee:
In plaats van losse spellen bouwen we een heel speelparcours op en organiseren we een klein toernooi. Het verjaardagsgezelschap wordt in tweetallen verdeeld die tegen elkaar strijden. De winnaar van de dag is het team dat het snelst door het parcours komt.
Afhankelijk van de leeftijd van het verjaardagsgezelschap kan het parcours groter en moeilijker worden. Bij een themafeest passen jullie de spellen gewoon aan. Bij een junglethema moeten de kinderen zich bijvoorbeeld bij elk station als een bepaald dier voortbewegen. Wij hebben als voorbeeld een parcours bedacht voor kinderen vanaf zes jaar.
1. Station:
Over een balk/stam balanceren
- Beide spelers moeten foutloos over de balk balanceren. Wie valt, moet opnieuw beginnen.
De professional zegt: Een geweldige oefening om het evenwichtsgevoel te versterken en de gehele motoriek te verbeteren. De kinderen mogen elkaar tijdens het balanceren ondersteunen, waardoor de sociale competentie wordt bevorderd.
2. Station:
Blikken met een bal omver gooien
- Elke speler krijgt een bal. Samen moeten ze een bepaald aantal blikken met een bal raken en omgooien.
De professional zegt: Bij dit spel worden de sensorische en motorische vaardigheden op een speelse manier bevorderd.
3. Station:
Een Hula-Hoop-hoepel minstens tien keer laten draaien
- Beide spelers krijgen een hoepel. Samen moeten ze erin slagen de ring tien keer rond de heupen te laten draaien.
De professional zegt: De oefening met de Hula-Hoop-hoepel bevordert de coördinatie en beweeglijkheid van de kinderen. Bij het luid mee tellen worden de taalontwikkeling en de wiskundige vaardigheden getraind.
4. Station:
Blinde Pony's
- Een medespeler krijgt een blinddoek om. In elke hand krijgt hij een touw. Met deze teugels moet de andere medespeler hem door een met touwen afgebakend zigzagparcours leiden. De afbakeningskoorden mogen niet worden aangeraakt. Als dat toch gebeurt, moeten de spelers het station opnieuw beginnen.
De professional zegt: Hier worden alle ontwikkelingsgebieden gelijkmatig gestimuleerd. Vooral de emotionele en sociale vaardigheden zijn hier gevraagd, omdat de kinderen als team werken en met elkaar moeten communiceren.
5e station:
Appelsnappen
- In twee met water gevulde kommen worden enkele in vieren gesneden appels gelegd. Beide medespelers moeten samen vijf appelstukken met de mond uit het water halen zonder hun handen te gebruiken.
De professional zegt: Dit spel is bijzonder leuk, omdat de kinderen hier weer coördinatief en taalkundig met elkaar communiceren en daarnaast de motorische vaardigheden worden getraind.
6e station
Doel
- Als de medespelers het 5e station hebben voltooid, moeten ze zo snel mogelijk naar de finishlijn lopen, waar hun tijd wordt gestopt.
De professional zegt: Ook bij de finish zijn motorische en sociale vaardigheden vereist.
Het paar met de beste tijd wordt beloond met een wisselbeker, een medaille of een sjerp, die het volgende jaar opnieuw aan het winnende paar kan worden toegekend.
Als bijzonder hoogtepunt en verrassing van de dag houden we van een ijsfiets of een nostalgische ijswagen. Met de keuze uit de ijssmaken en het daarna opeten van de koele verfrissing zijn de kinderen een tijdlang goed bezig en ook de volwassenen genieten van een mooi, romig, Italiaans ijs.
Helemaal in de outdoor-sfeer laten we de dag dan bij het kampvuur (grill of vuurton kan ook) uitklinken met stokbrood-worstjes, mini-burgers met bloemkool-kaas-rösti en zelfgeplukte salade, evenals watermeloen-aardbeien-bowl. Wie wil, maakt nog een zoet stokbrood met gekleurde Smarties.

Onze receptideeën:
Stokbrood-worstjes
Voor het stokbrooddeeg: (ca. 12 porties)
500 g bloem
1 tl Fleur de Sel
40 g verse gist
300 ml lauwwarm water
2 tl honing
4 el olijfolie
Meng bloem en zout, roer de gist met wat lauwwarm water en meng met honing en olie door de bloem. Kneed het deeg goed met natte handen op een werkvlak, vorm tot een bal en laat 30 minuten op een warme plek rijzen. Het deeg kan ook de dag ervoor worden bereid en een nacht in de koelkast worden bewaard.
Voor de stokbroodworstjes spies je bockworsten op stokken, wikkel je het stokbrooddeeg eromheen en rooster je ze boven het vuur.
Als het snel moet, kunnen ook diepvries pretzels. Gewoon ontdooien en het deeg om de stok wikkelen.
Vorm het deeg het beste tot een dunne worst en wikkel het dan om de stok. Niet te dik, anders duurt het eeuwig voordat het deeg gaar is. De stokken moeten minstens 1,20 m lang en recht zijn. Het uiteinde het beste ontbasten, puntig maken en met olie insmeren.
Mini-burgers met bloemkool-kaas-rösti (ca. 20 stuks)
Mini hamburgerbroodjes
500 g kruimige aardappelen
500 g bloemkool
400 g Parmezaanse kaas
3 eieren
120 g gemalen amandelen
3 EL zonnebloemolie
Zout & Peper
Ketchup & Mayo
Groen (bijvoorbeeld pluksla, komkommer, tomaat …)
Kook de aardappelen zacht en druk ze door een aardappelpers. Rasp de bloemkool en de Parmezaanse kaas. Meng met het ei, de gemalen amandelen en de olie. Peper en zout toevoegen. Verdeel het deeg in porties op een bakplaat, druk iets plat en bak vervolgens ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C of rooster goudbruin in een pan.
De hamburgerbroodjes kort in de oven opwarmen. Vul ze daarna met ketchup, mayo, de bloemkoolpatty en groen naar keuze en serveer.
Watermeloen-aardbeienbowle
1 watermeloen (bij voorkeur zonder pitten)
500 g aardbeien
Agavesiroop
1 bosje munt
Sap en schilletjes van 2 biologische limoenen
Mineraalwater om aan te vullen
Doe het vruchtvlees van de meloen en de ontsteelde en schoongemaakte aardbeien in een blender en pureer fijn. Wie wil, kan het geheel nog eens door een fijne zeef halen, zodat er gegarandeerd geen stukjes meer te vinden zijn. Voeg het sap en de schilletjes van de limoenen en agavesiroop (naar gewenste zoetheid) toe aan het fruitmengsel. Vul het fruitpuree aan met mineraalwater en garneer met munt.
Een paar van onze favoriete partners die we je van harte aanbevelen:
Taarten & taartjes: Cherrylicious, Instagram @cherryliciouscp
Decoratie: Meri Meri, Instagram @merimeriparty
Jouw kinderopvang, Instagram @deine_Kinderbetreuung
Locatie: Alte Ziegelei Pavillon, Instagram @alte_ziegelei_pavillon
Alle foto’s: meri meri

Over de Kochfabrik

Foto: Bianca Becker
Je moet de feesten vieren zoals ze vallen. Dat vinden ook de twee marketingexpertes Jennifer Driesen en Nora Döhmer. De twee managers leiden samen de marketing van de duurzame premium cateraar Die KOCHfabrik, rond ondernemer Patrick Diehr. Samen zijn ze altijd op zoek naar spannende, nieuwe culinaire ervaringen en verrassende eventconcepten. Of het nu een bruiloft, conferentie of gala is, de KOCHfabrik vindt het passende kader met indrukwekkende culinaire hoogstandjes.
Hier vind je de Kochfabrik. Veel goede ideeën rond het thema evenement. Neem eens een kijkje.
Homepage: www.koch-fabrik.com
Instagram: www.instagram.com/die_kochfabrik
Facebook: www.facebook.com/DieKOCHfabrik
Linkedin: www.linkedin.com/company/die-kochfabrik