Mallorca Foodie Gids - Deel 1

17 februari 2026

Mallorcaanse keuken: We waren met het SoSUE-team op het favoriete eiland van de Duitsers. We hebben werk met plezier gecombineerd en de traditionele keuken verkend. Hoe was het? Het was erg lekker! Een culinaire reis van het allerbeste. Hier stellen we jullie de beste restaurants voor die traditionele en moderne Mediterrane keuken serveren.

LUNCH

1. Cap Rocat lunch Sea Club

Het Cap Rocat bevindt zich in een fort dat gebouwd is om de baai van Palma te bewaken. De restauratie was een grote uitdaging, omdat de faciliteiten moesten worden omgebouwd tot een hotel en de strenge voorschriften voor een gebouw dat tot cultureel erfgoed is verklaard en onder monumentenzorg valt, moesten worden nageleefd. Het fort ligt in een natuurreservaat en past perfect in het landschap. Cap Rocat is volledig gerenoveerd door Antonio Obrador, met respect voor de unieke architectuur en de natuurlijke omgeving. Het project is onder andere bekroond met de Europa Nostra Award.

2. Siso Beach- Magaluf

Siso Beach is een avant-gardistische plek waar de zee, de zon en onze gastronomie samenkomen. Op deze plek wordt je een unieke ervaring voor je zintuigen geboden.

3. Ponderosa Beach Club- Can Picafort

Deze mooie Beach Club met restaurant ligt aan het einde van Playa de Muro, richting Can Picafort. Met heerlijk verse gerechten en toegang tot het strand kun je hier de hele dag ontspannen doorbrengen. De Beach Club heeft een vleugje Saint-Tropez met rustieke inrichting, gebleekt hout en een strandboetiek. Het restaurant geniet een goede reputatie en volgt het principe "local is best", wat bijdraagt aan het verkleinen van de ecologische voetafdruk.

4. Maria 5 Beach- Camp de Mar

Maria 5 Beach is de perfecte plek om te ontspannen, op een unieke locatie direct aan de Middellandse Zee, met verschillende zones elk met hun eigen sfeer en veel aandacht voor detail.

5. Donna vegana- Santa ponsa

Donna Vegana is een 100% veganistisch restaurant dat biologische en glutenvrije gerechten serveert, waarvan de ingrediënten grotendeels uit lokale productie komen.

6. Lilas- Portals

LILA Portals combineert een keuken van hoog niveau met persoonlijke service in een ontspannen sfeer, en dat alles tegen een uniek mooie achtergrond. Of het nu gaat om culinaire klassiekers met vlees en zeevruchten of moderne veganistische creaties – in het LILA Portals Restaurant & Bar vindt iedereen zijn favoriete gerecht.

7. Botantic- Palma

Elegant gourmetrestaurant met originele biologische keuken in het chique boetiekhotel Can Bordoy in de Llonja, de uitgaanswijk van de oude binnenstad van Palma de Mallorca. "Kookkunst die voedt" is het motto van chef-kok Andrés Benitez. Een symbiose van haute cuisine en gezond eten.

8. Il Chiringo Beach- Palmanova

Deze populaire kleine bar, die de hele dag door snacks en drankjes serveert, bevindt zich in het vakantiecomplex Palma Nova. Het ligt direct aan het strand en is een geweldige plek voor gezinnen, omdat ouders daar kunnen zitten terwijl ze de kleintjes in het zand zien spelen.