Bon Voyage : Usedom – Vacances dans les stations balnéaires impériales
Comme un congé annuel ne suffit pas à notre auteure Isabel, elle fait habituellement ses valises toutes les quelques semaines pour découvrir de nouveaux endroits. Parfois même pour une seule nuit – peu importe. C'est ainsi qu'on calme bien le mal du pays. Où elle est allée dernièrement, ce qui vaut le coup et ce qui ne vaut pas, elle le révèle dans « Bon Voyage ».
Par Isabel Sophie Möller
Vous connaissez ça : parfois, il faut juste la mer. Traditionnellement, je vais toujours à la mer à la Pentecôte – mais pas cette année. L'excursion est tombée à l'eau au sens propre du terme – ou pas vraiment. Peu importe, je comblerai mon envie de mer en plein été (alias maintenant) .
Problème : Grâce à mon impulsion assez spontanée de partir en voyage, je n'ai pas eu le temps d'organiser tout cela en détail. Les vols et les longs trajets en train sont donc exclus. Sylt est trop cher pour moi et la mer du Nord trop rude. La suggestion de ma mère : « Essaie Heringsdorf, tu t'y sentais déjà si bien enfant. » Fidèle à la devise « Maman sait mieux », j'ai donc réservé un voyage de cinq jours sur la mer Baltique. Ahoi !
Pssst: Pour ceux qui veulent quand même prendre l'avion : il y a effectivement un aéroport à Heringsdorf. J'ai été étonnée de voir combien d'invités venaient de Berne, Francfort, Stuttgart ou Kassel en avion.
Où séjourner : Descendre de manière décadente dans la station balnéaire historique
Ceux qui ont lu ma première chronique savent : j'aime l'ambiance d'antan. Pas de problème à Heringsdorf – ce lieu était autrefois surnommé « la Nice de l'Est ». Du roi Frédéric-Guillaume IV de Prusse à l'empereur Guillaume Ier, en passant par les frères Mann, Léon Tolstoï ou Theodor Fontane, plusieurs membres éminents de la haute société de l'époque venaient ici se ressourcer. Alors pourquoi pas moi ? Bon, trêve de plaisanterie. Pourtant : mes attentes sont élevées. Très élevées.
Ma première impression a été (heureusement !) positive. Extrêmement positive. De longues rues propres bordées de villas de l'époque de la Gründerzeit. La plus belle de toutes : la Villa Hintze.
Le bâtiment de rêve est un véritable exemple typique de l'architecture balnéaire du XIXe siècle, si caractéristique de Usedom. Autrefois pensionnat pour jeunes filles de la haute société, il abrite aujourd'hui des appartements de vacances. Spoiler : malheureusement, la villa n'est pas mon hébergement. Mais lors de ma promenade matinale, je ne manque pas de dire « Bonjour » chaque jour à ce joyau architectural.
Car : Mon hébergement se trouve dans le même quartier. Je passe la nuit au Strandhotel Heringsdorf, où les chiens sont autorisés (Say Hello to Bichon Frisé Teddy). Un contraste avec la Villa Hintze, car extrêmement moderne et épuré, mais néanmoins très attrayant. Des points bonus pour le délicieux petit-déjeuner, la superbe terrasse sur le toit, le personnel extrêmement attentionné (qui vous appelle même par votre nom) et la magnifique piscine. Car oui : même si je passe des vacances au bord de la mer, j'apprécie les avantages d'une piscine à température idéale. Sorry not sorry.
Lieux incontournables
Mon premier chemin m'a conduit – à la manière typique d'un touriste – à la jetée. Petite anecdote pour frimer, au cas où quelqu'un se retrouverait un jour sur le siège chaud de “Qui veut gagner des millions” : avec 508 mètres, c'est la plus longue jetée d'Europe continentale.
La jetée ressemble à une petite promenade avec de nombreux endroits pour s'attarder et de petites boutiques. L'Italien “Ponte Rialto” à la tête du pont est vraiment recommandé. Surtout les plats de pâtes faits maison et les glaces. Oh oui, les glaces… Point chaud pour touristes ou pas. Mais même à quelques mètres à l'écart, on peut bien vivre et manger dans de nombreux bars de plage.
Pour les gourmands, je recommande une escapade à Bansin au Café “Schloon Idyll”. À l'hôtel, on m'a assuré qu'il s'agissait d'un véritable secret bien gardé. Qu'importe les initiés : l'offre culinaire était délicieuse. Essayez absolument les créations de gâteaux faits maison chaque jour !
Pour ceux qui souhaitent manger régional et traditionnel à Usedom, je recommande vivement la “Pommersche Fischstube” à Heringsdorf. En tant que grand amateur de poisson, j'ai osé le pot de matjes à la "Fischstubenart" avec pommes, oignons, lanières de poireau et pommes de terre rôties (12,90 euros) et je n'ai pas été déçu. Pour un dîner agréable, il vaut mieux réserver une table sur la terrasse. Ainsi, on peut profiter de l'animation colorée de la rue historique des dunes.
À faire à Heringsdorf : flâner, flâner, flâner.
Ce que j'ai préféré faire pendant mes cinq jours de détente sur la mer Baltique ? Me promener. Ou disons plutôt "flâner". C'est plus juste.
Bien sûr, on peut se promener le long de la célèbre plage de sable blanc. Elle s'étend d'Ahlbeck, en passant par le centre de Heringsdorf, jusqu'à Bansin. Mais je préfère la promenade. Ici, on passe devant de somptueuses villas, des restaurants, des cafés et de petites boutiques charmantes. Les villas blanches typiques de Heringsdorf sont ornées de colonnes et de nombreux éléments en stuc.
Mon conseil pour les amateurs d'architecture : ne manquez pas de visiter la Villa Oppenheim et la Villa Auguste Viktoria. Cette dernière a été construite autrefois en l'honneur de l'impératrice allemande Auguste Viktoria et est encore aujourd'hui considérée comme la plus belle villa d'Usedom. Aujourd'hui, un hôtel et un café se trouvent à l'intérieur.
Dans la très belle Villa Oechsler se trouve la boutique vraiment bien équipée "Maison Vogue" . Histoire, architecture de style gréco-romain et mode : une visite shopping qui vaut le détour !
Si vous avez besoin d'une pause après des kilomètres de promenades, de shopping et de repas, vous devriez absolument faire un détour par la Therme de la mer Baltique à Usedom . Conseil : Grâce à la carte de cure (la taxe de séjour coûte entre 0,50 et 3,00 euros par jour), l'entrée est à tarif réduit. Un vrai plaisir aussi pour les enfants !
Heringsdorf : grand cinéma
Et maintenant mon conseil préféré : que vous soyez fan de cinéma ou pas, si vous êtes à Usedom entre fin juin et début septembre, vous ne devez SURTOUT PAS manquer le cinéma en plein air Kaiserbäder à la jetée de Heringsdorf. Vous avez bien entendu : SURTOUT ne pas manquer !
Personnellement, je suis une grande fan des soirées cinéma en plein air, mais une chose est sûre : de bons films, un verre de vin blanc frais à la main ET une vue sur la mer : les vacances ne peuvent pas être mieux.
Liste de bagages
Le temps sur la mer Baltique est réputé instable – ce dont je n'ai rien remarqué. Début juillet, j'ai vraiment eu de la chance et j'ai eu droit à un programme complet de soleil. D'autant plus reconnaissante pour mon chouchou beauté absolu : le "Invisible Fluid SPF 50+" de La Roche-Posay.
Également dans mes bagages : mon pull SoSue "Antonia" en blanc. Que ce soit le soir par-dessus une robe nuisette, avec un short en denim ou un pantalon des années 70 : je me sentais merveilleusement marine et toujours parfaitement habillée. Un choix mode évident – c'est ce dont j'ai besoin en vacances.
Fait du shopping
À Heringsdorf et Ahlbeck, je me suis équipée de robes et blouses en mousseline dans toutes les couleurs. Noir (voir photo), crème, rose vif, rose pâle, orange, lilas… en bref : je suis bien équipée pour commencer. De plus : ces petites merveilles sont parfaites pour les valises lors de la prochaine escapade, car je n'ai pas besoin de les repasser.
De plus – comme toujours – quelques livres m'ont accompagnée en vacances. Un incontournable pour moi à chaque voyage : flâner dans de petites librairies étrangères. Cette fois (enfin) achetés : les tendances BookTok « Les sept maris d'Evelyn Hugo » ainsi que « Daisy Jones & The Six » de Taylor Jenkins Reid. Les deux livres sont déjà lus et chaudement recommandés !
Nouvelle découverte
Pendant mes longues promenades, j'ai enfin eu le temps d'écouter mes podcasts préférés. Mon top 3 : « Riche, belle, morte », « Femmes fortes » et « Meurtre en Méditerranée ». Bon… pour ce dernier, le lieu correspond presque, mais écouter avec le bruit des vagues en fond est bien plus agréable et relaxant. Comme je l'ai dit : parfois, il faut que ce soit la mer.
Sur ce : assez parlé – au revoir mes chers et bon voyage !
Votre
Isabel
Isabel Sophie Möller est journaliste pour la télévision, la presse écrite et en ligne. Tout comme elle hésite à choisir une plateforme pour son expression créative, elle refuse de se cantonner à un seul sujet d'écriture. Mode ou beauté ? VIP ou royauté ? Livres ou Netflix ? Nourriture ou voyages ? On peut donner son cœur et ses pensées à tout cela. C'est ce qu'elle fait – de préférence dans sa chronique voyage-slash-lifestyle « Bon Voyage », où elle emmène ses lecteurs chaque mois dans l'une de ses découvertes. Plus d'Isabel sur son compte Instagram @the_italian_bazaar