Bon Voyage : Art, culture et shopping à Wiesbaden
Parce qu'un congé annuel ne suffit pas à notre auteure Isabel, elle fait habituellement ses valises toutes les quelques semaines pour découvrir de nouveaux endroits. Parfois seulement pour une nuit – peu importe. C'est ainsi qu'on peut aussi bien apaiser le mal du pays. Où elle est allée dernièrement, ce qui vaut le coup et ce qui ne vaut pas, elle le révèle dans « Bon Voyage ». Elle était récemment à Wiesbaden pour SoSUE.
Par Isabel Sophie Möller
Rarement le titre de cette chronique a-t-il été aussi approprié : Bon Voyage – Bon voyage.
En fait, j'ai voyagé de manière extrêmement confortable. Confortable. Exquis. Détendu. Cultivé. Plein de goût. Avec vue... choisissez ce que vous voulez.
La dernière fois, je vous ai envoyé une carte postale numérique de la belle Strasbourg. Mais comme déjà annoncé, l'Alsace n'était que la dernière étape de mon voyage. Avant cela, il y avait une autre étape que je vous ai jusqu'à présent cachée.
Entrons – selon mon humeur – de façon féerique : derrière Gera, Jena, Weimar, Eisenach, Gießen et Francfort se trouve, au pied d'une montagne, une petite ville ancienne et belle, avec des sources curatives et de larges boulevards. La liste des personnalités qui ont honoré cet endroit au fil des siècles ? Longue. Helena Rubinstein, Dostoïevski, Goethe, Brahms, Wagner – pour n'en citer que quelques-uns.
Voilà. Le suspense est installé. Ceux qui ont déjà ouvert la carte d'Allemagne dans leur esprit peuvent deviner où je me trouve.
Je suis à…3…2…1…Wiesbaden.
La reine de beauté des villes allemandes : un court séjour à Wiesbaden
Ceux qui ont lu ma dernière chronique savent : à la fin de l'été et après un petit marathon de travail, j'avais envie d'une dose complète de plaisir, détente et beauté. Mon objectif : Strasbourg. Ma première pause : Wiesbaden.
Assez spontanément, j'ai réservé une chambre d'hôtel et me suis offert une escale de deux jours dans la capitale de la Hesse. Car – honte à moi : je dirais que je connais assez bien l'Allemagne dans toutes ses facettes. Mais la Hesse m'était jusqu'ici passée sous le nez sans raison.
Où séjourner : Dormir au pied du Neroberg
Rien que le trajet était un rêve – un roadtrip allemand par excellence. Pardon si j'exagère. Avec ma voiture, j'ai roulé tranquillement à travers un paysage de vallées, collines et châteaux. Mon hébergement s'y accordait parfaitement : j'ai en effet passé la nuit dans la « Hotel Klemm » – une villa Art nouveau classée datant de 1888.
Par des portes blanches à battants et sur des tapis rouges et hauts, je me suis frayé un chemin d'abord vers le hall nostalgique, puis vers ma chambre. Petite mais charmante : comme toujours, j'avais demandé à l'avance une chambre avec vue. Ce n'est pas toujours possible, mais cette fois oui. Rideaux ouverts, fenêtre ouverte et tada : devant moi non seulement une jolie cour intérieure, mais aussi le Neroberg, la montagne locale de Wiesbaden.
À l'hôtel même, de nombreux voyageurs urbains, comme moi, séjournaient seulement quelques jours. C'était bien pour moi, car autour d'une tasse de café matinale, on pouvait échanger agréablement sur des incontournables personnels et des découvertes.
À propos du petit-déjeuner :
Rarement ai-je trouvé une sélection aussi riche et de qualité supérieure de produits régionaux. La cerise sur le gâteau : le petit-déjeuner était offert.
Lieux incontournables
En fait, le choix de mon hôtel s'est avéré être un coup de chance particulier, car la première grande attraction se trouvait quasiment juste devant ma porte : le Neroberg. Comme me l'a dit une gentille habitante de Wiesbaden, ceux qui ont de l'importance vivent soit sur le Nero- soit sur le Sonnenberg. Je me demande comment on peut se permettre un tel plaisir résidentiel de nos jours, mais pour une promenade, ces quartiers de style Schöner Wohnen conviennent parfaitement. Car ici, on découvre le vrai, typique Wiesbaden. Ou plutôt : le Wiesbaden tel qu'il souhaite encore être perçu.
Car Wiesbaden est entièrement une ville du XIXe siècle. Cela s'explique par le fait que la ville s'est transformée vers 1800, passant d'une modeste province de 2 500 habitants à une grande ville thermale. Comme on a toujours visé ici une clientèle aisée, on n'a pas construit n'importe comment : un joyau architectural succède à un autre. Aujourd'hui encore, Wiesbaden est considérée comme une ville de l'historicisme.
Mon conseil : En fait, j'ai été un peu dépassée au début par la splendeur architecturale. Wiesbaden ne m'a pas semblé au premier abord être une ville où l'on vit, travaille, pleure et fête, mais plutôt un décor de théâtre. Trop jolie pour être vraie. Trop de glaçage. Trop peu de sentiment, pas de relief ni d'aspérités.
Je suis montée spontanément dans la “Wiesbadener Thermine” – un petit train historique. Pour douze euros, j'ai été conduite pendant 50 minutes à travers la capitale de la Hesse, en partant de l'église du marché – le décor s'est peu à peu animé pour moi. Le trajet passait par la luxueuse Wilhelmstraße, le Kurhaus, le théâtre d'État de Hesse, jusqu'en haut du Neroberg, à l'église orthodoxe russe, via la Taunusstraße, au Kochbrunnen, à la place historique Kranzplatz, au château de la ville, puis retour à l'église du marché.
Veuillez enregistrer la visite, car je la recommanderais à tout le monde de la même manière.
Pause déjeuner au Schiffchen de Wiesbaden
Après mon petit voyage dans le temps mobile à travers Wiesbaden, j'avais une assez bonne idée de ce que je voulais examiner de plus près. En plus : les sympathiques propriétaires de la Thermine ont volontiers partagé leurs conseils culinaires personnels sur demande. Comme je ne suis restée que deux jours, je ne pouvais logiquement pas tout essayer, mais en tant que chroniqueuse sérieuse qui prend son travail très au sérieux, j'ai bien sûr pris des notes.
● Brunch et dîner : Benner’s Bistronomie
● Déjeuner : I-Punkt
● Le meilleur Italien : Ristorante Comeback
● Cuisine étoilée : Restaurant Ente
● Pâtisserie : L'Art Sucré (testé moi-même et trouvé délicieux)
Conseil pour les indécis : Laissez-vous porter dans le « Schiffchen » – c'est ainsi que les habitants appellent leur vieille ville en raison de sa forme de proue –. Que ce soit le matin, à midi ou le soir : le « Schiffchen » est un haut lieu de la gastronomie et du shopping. Les yeux et l'estomac y sont toujours satisfaits. Promis.
Casino de Wiesbaden
Non : je ne veux pas faire de la publicité pour les jeux d'argent ici. MAIS : le casino de Wiesbaden est l'un des casinos les plus connus d'Europe. Le jeu a une tradition à Wiesbaden : le prince Carl de Nassau-Usingen a déjà accordé en 1771 un privilège pour les jeux d'argent à Wiesbaden. En 1810, le casino a été transféré dans l'Ancien Kurhaus – ce bâtiment néoclassique est encore aujourd'hui un vrai régal pour les yeux avec ses colonnades.
Comme on m'avait recommandé le dîner au « Benner’s », je me suis rapidement mise sur mon 31 et je me suis rendue au casino. Attention : Le code vestimentaire est encore en vigueur ici. Dans ce cadre historique, j'ai laissé l'atmosphère chargée de tension m'envahir, j'ai entendu le cliquetis des jetons de poker, le roulement des roues de roulette et j'ai savouré, entourée d'argent ancien et nouveau, une salade aux gambas grillées. Avec un verre de champagne. Santé – à la prochaine fois.
Plaisir de shopping dans la vieille ville
Les petits oiseaux me chuchotent qu'il y a une énorme concurrence pour savoir où l'on peut mieux faire du shopping : à Mayence ou à Wiesbaden. Je reste diplomatiquement neutre. Mais je dois avouer que j'ai une préférence. Car à Wiesbaden, je suis tombée tout à fait par hasard dans le bonheur de la mode.
Voici mes favoris absolus dans un – vous connaissez déjà – aperçu rapide :
● Burresi: À la pointe de la mode cette saison ? En tout cas, c’est l’impression que donne la boutique. Burresi représente 40 ans de mode internationale. Ici, on trouve uniquement les tendances les plus actuelles de marques connues comme Paris Texas, Moncler, Anine Bing et bien sûr SoSUE. PS : Il y a une autre boutique Burresi à l'aéroport de Francfort.
● Turmalin: Super sélection de bijoux, vêtements et accessoires de qualité, choisis avec soin.
● Laufsteg Wiesbaden: Sans vouloir faire de la publicité déguisée… mais ceux qui allument la télé à 15h pour voir Guido Maria Kretschmer connaissent ce magasin… Chut : plusieurs femmes y sont déjà devenues des reines.
● Allotria Wiesbaden : Étant une tante et marraine passionnée, je cherche toujours des petits cadeaux pour mes quatre filles. Super : chez Allotria, il y a des vêtements de qualité et stylés pour bébés, enfants et adolescents.
● EP’s Diva: Mon coup de cœur ! Une boutique absolument charmante – presque enchantée. On y trouve des trésors de seconde main, comme des lunettes de soleil Dior, des sacs Fendi ou des colliers Paco Rabanne. Mais aussi des créations originales de la propriétaire Elke Peschke. Elke a beaucoup voyagé et son cœur est surtout chez elle dans le sud de la France. On ressent cela dans sa boutique et son style.
● Antiquités et trésors d'art dans la Taunusstraße : Les habitants de Wiesbaden m'ont fièrement raconté qu'il n'existe nulle part ailleurs en Allemagne une rue d'antiquités comparable. Je ne peux pas l'affirmer avec une certitude absolue, mais en effet, je n'ai encore jamais vu autant de boutiques d'art et de vintage bien fournies réunies en un seul endroit.
Club Culture
Aussi raffiné et cosmopolite que j'ai découvert les habitants de Wiesbaden, je n'ai pas été surprise que la ville ne me laisse pas insatisfaite en matière de culture.
Qui aime le théâtre, l'opéra ou le ballet ne peut pas manquer le Hessisches Staatstheater – c'est logique. Mais on m'a particulièrement recommandé le « Kulturzentrum Schlachthof ». Le site au sud-est de la gare centrale offre une alternative rafraîchissante au « programme de haute culture » traditionnel. Au programme : une multitude de concerts de genres musicaux variés, des slams de poésie, des lectures, des projections de films, des marchés aux puces et des soirées. Ai-je oublié quelque chose ? Découvrez par vous-même.
Aperçu hivernal
Mes chers… nous sommes en novembre. Et même si vous avez déjà épuisé vos congés annuels : il y a toujours du temps pour une excursion d'une journée ou un week-end, non ? Car les nouveaux endroits ont toujours un charme particulier en hiver, vous ne trouvez pas ? Moi, je pense qu'à Noël, ce n'est pas toujours Paris, Vienne, Londres ou New York. On peut aussi succomber au charme de l'avant-Noël ailleurs. Mais où ? Eh bien… restez à l'écoute.
D'ici là : Bon Voyage mes chers
Votre Isabel
Isabel Sophie Möller est journaliste pour la télévision, la presse écrite et en ligne. Tout comme elle hésite à choisir une plateforme pour son expression créative, elle refuse de se cantonner à un seul sujet d'écriture. Mode ou beauté ? VIP ou royauté ? Livres ou Netflix ? Nourriture ou voyages ? On peut donner son cœur et ses pensées à tout cela. C'est ce qu'elle fait aussi – de préférence dans sa chronique voyage-slash-lifestyle « Bon Voyage », où elle emmène ses lecteurs chaque mois dans l'une de ses découvertes. Plus d'Isabel sur son compte Instagram @the_italian_bazaar