Bon Voyage: Senderismo y disfrute en Schladming
Como unas vacaciones anuales no son suficientes para nuestra autora Isabel, suele hacer las maletas cada pocas semanas para descubrir nuevos lugares. A veces solo por una noche – no importa. Así es como se puede calmar bien el deseo de viajar. A dónde fue, qué vale la pena y qué no, lo revela en “Bon Voyage”. Esta vez estuvo de excursión para nosotros en Schladming.
De Isabel Sophie Möller
En el mundo de las citas, ahora sería momento de un pequeño giro. Programa de contraste, también conocido como efecto sorpresa. Si no, se vuelve aburrido, ¿verdad? Así que, por favor, también puedo ser diferente. Hago mi maleta y llevo conmigo … botas de senderismo.
¿Sorprendido? Ja! Misión cumplida.
Y que sepan: mis botas de senderismo no son unas nuevas que compré especialmente para las vacaciones. Como entusiasta del senderismo desde el primer día, tengo un par perfectamente amoldado. Lo voy a necesitar, porque vamos a...
¡Schladming!
De Este a Norte y luego al Sur. Mar vs. Montañas. Me gustaría mantener mi metáfora de citas, así que aquí va una pequeña – pero crucial – pregunta: ¿Por qué late más vuestro corazón?
Mi sueño desde siempre: una casa en las montañas. O un apartamento. Lo importante es poder disfrutar de mi doble espresso matutino con vista. Hasta que eso suceda, me subo a mi coche, hago un viaje de seis horas para poder disfrutar mi café en Schladming durante los próximos días. Los sueños hay que cumplirlos.
¿Por qué Schladming?
Primero que nada: amo Austria, esta pasión me la inculcaron casi desde pequeño. Y una buena educación nunca se pierde, ¿verdad? Mis 3 favoritos: Viena, Fügen, Schladming, en un orden de popularidad que cambia constantemente.
Esta vez, por lo tanto, Estiria. ¿Qué me gusta? Aquí todo va con calma. Los relojes marcan un ritmo un poco más lento. Las ciudades más grandes cercanas son Salzburgo y Bad Ischl, a menos de una hora, y allí también todo es más tranquilo. Incluso si quisieras: no encontrarás estrés aquí durante las vacaciones (a menos que, como yo, lleves a tu hermana con su hijo, perro y todo lo demás). Aunque... con las casi infinitas posibilidades de actividades, podría surgir algo de estrés por el tiempo libre. Ay... siempre esos problemas del primer mundo.
Dónde alojarse:
Para mí, aquí solo hay una respuesta: el Pichlmayrgut! En la sauna, los lugareños me dijeron que el Hoteldorf es casi un patrimonio cultural de Estiria. Se dice que incluso Arnold Schwarzenegger se alojó aquí. No me cuesta imaginar a Arnold en el área de bienestar...
Mencionado por primera vez en 1117, el Pichlmayrgut tiene una historia de más de 900 años, y eso se siente. Algo así hace que mi corazón nostálgico lata un poco más rápido. Como invitado, tienes la sensación de estar en el escenario de una película de un mundo ideal. Romy Schneider, ¿dónde estás? Lo más destacado: la comida. Por la mañana hay productos recién horneados del pastelero de la casa, y por la noche un excelente menú de seis platos.
Lugares para estar
Bueno... ¿por dónde empiezo? Tengo que contenerme, si no seguiríais leyendo hasta mañana. Así que voy a intentar algo que me cuesta mucho: ser breve. Así que: ¡Poned las botas de senderismo, listos, ya!
Excursión al lago Espejo con observación de cabras
¡Mi caminata favorita! A 1.800 metros de altura encontrarán el lago Spiegelsee, que se puede alcanzar cómodamente a pie en solo 45 minutos. Con buen clima, el macizo Dachstein frente a ustedes se refleja en el agua, así que se ve doble. Lugar perfecto para fotos y picnic. Siempre comenzamos desde Reiteralm, que es muy fácil de alcanzar en auto, bus o teleférico. Allí, por cierto, siempre me doy el gusto de tomar un suero de leche extra grande con arándanos y un trozo de strudel de requesón.
Destacado: En el camino os encontraréis con cabras muy dóciles. ¡Se permite acariciarlas!
Excursión de un día Wilde Wasser – Silberklamm
¡IMPERDIBLE! Aunque... admito: para esta ruta hay que estar bien entrenado y tener buena resistencia. Así que asegúrense de llevar calzado adecuado. Lo mejor es comenzar en Schladming en el estacionamiento Kraiter. Si siguen el Talbach, eventualmente llegarán al punto culminante de la ruta: la cascada Riesachwasserfall. Luego, cruzan el puente colgante de 50 metros, desde donde se tiene una vista espectacular del desfiladero Höllschlucht. De regreso, se pasa por la Gfölleralm hacia el lago Riesachsee. Consejo: Aquí en la Kaltenbachalm hagan una pausa.
Viaje al Dachstein
Corriendo el riesgo de repetirme. ¡Pero una excursión al Dachstein es IMPERDIBLE! De verdad. Reserven con anticipación un boleto para el teleférico, de lo contrario podrían tener que regresar en el lugar. Un consejo para los más valientes: si tienen suerte y consiguen una de las nuevas cabinas panorámicas, pueden viajar en el balcón del teleférico al aire libre. Arriba les esperan numerosos puntos destacados. Mis favoritos: la Escalera hacia la nada y el Palacio de Hielo. La primera desciende 14 estrechos escalones hasta una plataforma de vidrio a una altura vertiginosa.
Así que: Como aún no he terminado y necesito compartir algunos Must-Dos más, aquí una pequeña lista.
● Excursiones familiares en Ramsau am Dachstein: Pensadas originalmente para fans de la serie de ZDF “Die Bergretter”, pero también una ruta hermosa y relajante para todos los demás.
● Biblioteca del Monasterio de Admont
● Tirolina en Stoderzinken
● Parapente en Flightpark Planai
● Excursión a Bad Ischl
Gastronomía – ¿dónde disfrutar y deleitarse?
¿Qué sería Bon Voyage sin un lugar para tomar café fotogénico y delicioso? En un día lluvioso, mi hermana y yo dejamos las botas de senderismo en la habitación del hotel y viajamos a Bad Ischl, a 90 kilómetros. Muy cliché, nos dimos un tour por la Villa Imperial de Sisi y luego visitamos la Confitería Zauner.
Desde 1832 aquí se cuida y celebra meticulosamente la tradicional cultura del café austriaco. No dejéis de probar un Zaunerstollen, que – por cierto – ya disfrutaba el emperador Franz Josef. Un auténtico Zaunerstollen está hecho de obleas trituradas mezcladas con una masa de avellanas y chocolate tipo nougat. ¿Quién lo inventó? Josef Nickerl, antiguo pastelero del famoso “Hotel Pupp” de Karlsbad. Con esto enlazamos maravillosamente con la primera columna Bon Voyage …
¿No te apetece una cocina de repostería tradicional? Entonces, rumbo a Irding al Landhaus Gabriel (en este punto agradezco a mi amiga Caro por la recomendación).
El jefe – Gerald Gabriel – ha trabajado como chef en todo el mundo, luego se hizo cargo de la pensión de desayuno de sus padres y la convirtió en un hotel con un enfoque especial en comida realmente buena. Actualmente, se dedica únicamente a sus huéspedes culinarios. En verano se está cómodamente en el jardín, en invierno en la igualmente acogedora sala del restaurante.
Lista de equipaje
Ya os lo podéis imaginar: botas de senderismo y ropa deportiva. Justo antes de partir me compré dos leggings nuevos de Fabletics y una chaqueta softshell ligera y ajustada de Jack Wolfskin. Y como ya soy conocida entre mis amigos como la policía del sol, llevaba a diario mi spray solar de Eucerin y un stick solar de La Roche Posay. Así pude renovar mi protección solar durante las distintas rutas de senderismo. Además: El spray solar con factor 30 es muy ligero y funciona perfectamente sobre el maquillaje.
Comprado
En Ramsau tropezamos, en el sentido más literal, con un pequeño pero encantador mercadillo. Con la mochila a la espalda y botas de senderismo en los pies, nos abrimos paso entre la mercancía. Mi hermana Julia se hizo con unos pantalones de cuero auténticos y una blusa Dirndl. Yo me llevé unas hermosas joyas tradicionales para el equipaje, que como “casi nórdica” me gusta combinar de forma cotidiana con bonitos looks otoñales. Porque sí: Me explicaron que, según la definición austriaca, todo lo que está desde Berlín hacia el norte ya se considera “el norte profundo”.
De lo contrario, invertí mi fondo de vacaciones en experiencias culinarias.
Hablando de gastronomía: ¿Quieren un adelanto de septiembre? Continúa delicioso. Mi próximo pequeño viaje estará dedicado al placer. Un pequeño indicio: La vida es demasiado corta para beber vino malo…
En ese sentido, mis queridos: ¡Bon Voyage! Nos volveremos a ver... solo queda preguntarse dónde...
Vuestra Isabel
Isabel Sophie Möller es periodista para TV, prensa escrita y online. Tan poco como le gusta decidirse por una plataforma para su producción creativa, se compromete con un solo tema para escribir. ¿Moda o belleza? ¿VIPs o realeza? ¿Libros o Netflix? ¿Comida o viajes? Se puede entregar el corazón y los pensamientos a todo. Eso es lo que hace, preferentemente en su columna de viajes y estilo de vida “Bon Voyage”, en la que lleva a sus lectores mensualmente a una de sus exploraciones. Más de Isabel está en su cuenta de Instagram @the_italian_bazaar